听到这话，柳氏喜极而泣，捂着嘴唇又哭了，“那就好，那就好！”
五两银子就能换个不去服徭役的名额对罗家来说不算贵，因为他们之前开面馆赚到的银子更多。
可对于很多在地里扒食的人家来说，五两银子差不多是全家人大半年的收入，假如拿去买名额了，那家里人吃啥用啥。
所以村里买名额的人还是少。
青兰原本以为这件事就这么皆大欢喜地完了，可等到了晚上，事实才告诉她，她太年轻了。
那天太阳好，晒在席子上的菜晒了一天就全部晒得恹恹的，没了水分，用来当泡菜正好。
她没有先急着将晾干的菜叶子全部摆进坛子里，而是选择先煮卤水。
她用碱粉一遍一边洗锅，确保洗到锅里没有半分油花了才将清水倒入锅里，因为要泡的菜比较多，所以她放了一大锅的水，就怕呆会卤水不够用，不能彻底将菜全部泡在卤水里。
她往水里放入花椒，八角，桂皮，香叶，又加了一点冰糖和几片老姜。
老姜是特意去过皮的，去过皮的老姜味道会更加容易散发出来，而且不容易在卤水里留下星星点点的姜皮，会让卤水变得更清亮。
只要将水烧开，再放凉就可以用了。
小贝是个贪吃且好奇心重的人，看到好几桶浅棕色的卤水在厨房里，就忍不住对着木桶流口水，趁着青兰不注意就想把手指伸进去沾沾味道。
